【平成25年産米】千葉産ゆめかなえ5kg
【平成25年産米】千葉産ゆめかなえ5kg
１．「ゆめかなえ」とは？
平成16年に千葉県にて育成が完了し、平成20年に品種登録された新しいお米です。従来の低タンパク米に比べ、食味が良く、タンパク質制限を望まれる方に適したお米です。
２．低グルテリン米とは？
通常のコシヒカリに比べ、玄米中の全タンパク質に占める易消化性タンパク質グルテリンの割合が低いお米です。
３．人と環境にやさしいお米です。
環境にやさしいBG無洗米製法により、糖に含まれるリンを除去し、ビタミン類の含有量を均一化します。 とぎ汁を出さずに地球環境にもやさしくCO2の排出制限にも貢献します。
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