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| 簡単、便利、手間いらず |
お米の研ぎ方には個人差があり、炊きあがりの味は研ぎ方の善し悪しで替わります。
その点BG米なら研がずに炊けるので、どなたにも、簡単に、おいしく、炊けます。
研がずに炊けるので時間も、水も節約できます。また、水の冷たい冬場には、肌荒れ防止にも
つながります。 |
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| 無駄がなくてお得 |
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例えば10kgのお米を消費した場合、洗米することにより、約4杯のごはんを捨てている事になります。
その点、BG無洗米は洗米不要の為10kgすべて無駄なく使えます。
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| 例） |
●BG無洗米使用(洗米・すすぎが不要です)
●通常米使用(洗米が必要です)
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10kgの通常精米を使用した場合、炊飯すると約20kgになります。
しかし、BG無洗米を使用すると、21.2kgにもなります。
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| おいしくて栄養分も多い |
| 水で研ぐより肌ヌカがきれいに取れています。しかも研ぎ洗いでは削られるうまみ層が多く残っていますのでお米本来のおいしさが味わえます。また、肌ヌカがきれいにとれているので、ジャーで黄ばみにくいです。水で研ぐことにより流れる水溶性の栄養分（ビタミン、ナイアシンなど）が多く残ります。 |
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| 環境にやさしい |
| お米のとぎ汁が水質汚染の原因となっているということを御存知でしょうか。とぎ汁には、栄養分が多く含まれてすぎていて、赤潮発生等、水質汚染の最大要因となっているのです。BG無洗米なら、お米のとぎ汁を排出しないので、環境にやさしく、グリーン購入ネットワークからも推奨されています。 |
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